Десерт из груш.

Давненько я не писала про вкусняшки :)

Попробовала что-то для меня новенькое и необыкновенное.

Итак, ингредиенты: по 0,5 кг чищеных груш, сахара и поллитра молока.

Сахара можно и меньше.

Моем и чистим груши,  отвариваем их до мягкости - это быстро (фото1).

Воду я из жадности слила в варившийся по соседству компот :)

А сами груши взбила блендером (фото2). Мне показалось не очень однородным и я "прошлась" еще раз ножиком (фото3).

Дальше складываем все (сахар, груши, молоко) в одну кастрюлю и варим на среднем огне помешивая до... того состояния когда понравится))) У меня плита электрическая, моя :) варила 2 часа. Многовато, 1 - 1,5 хватит.

К бисквиту, булочке или даже просто с батоном и молоком ммммм....

Приятного аппетита!!!

До встречи...