четверг, 17 ноября 2011 г.

Детские тефтельки)))

Стась их очень любит, это при том что отварное мясо он ест так себе...А такие идут на ура как самостоятельное блюдо и даже к пюрешке)))


Итак нам надо: 
Куриный фарш - около полкило,
Отваренный рис - примерно стакан,
Лук, морковка,зелень,соль - на глаз )))


Смешать фарш, рис, зелень, посолить.
Сформировать шарики и отварить их в слегка подсоленной воде.



Отдельно, в сотейнике, притушить лук и морковку.


Сложить туда тефтельки, и залить водой. Тушить до готовности (минут 40), на маленьком огне. Пенку снимать по ходу образования. В подливку тоже можно добавить зелень.


Едим мы это в таком раскромсанном виде, с подливкой...мммм вкуснятина, хотя все просто)))


Приятного аппетита!!!


До встречи...

7 комментариев:

  1. И мне понравились ваши тефтельки! Вкуснятина! Что-то есть захотелось, а уже спать пора...

    ОтветитьУдалить
  2. А я в последнее время на пароварку подсела и домочадцев своих подсадила. Просто она новая, все наиграться не могу:)))
    А тефтельки это всегда вкусно! Ням:)))

    ОтветитьУдалить
  3. Очень вкусно написано!! А фотографии - обалденные!!! Еще и готовить особенные тефтельки успеваешь, да еще и фотографировать попутно??))

    ОтветитьУдалить
  4. Вика, спасибо огромное за рецепт, обязательно попробую. У меня Стас ни в каком виде мясо не ест, только если куда-нибудь подмешать, так чтоб он не понял, что там мясо :(.

    ОтветитьУдалить
  5. Приятного аппетита!!!Рада что понравился рецептик!
    Леночка, эти, можно и на ночь, одну штучку)))
    Ленусь, это же полезная еда! У нас тоже пароварка, если нет времени играться, то я частенько эти же тефтельки там готовлю. и омлет в ней мне больше нравится, сочный и нежный получается.
    Люда, фотки давнешние, просто выставить было все некогда)))А тефтельки быстро делаються, особенно если рис в микроволновке приварить)))
    Анечка, все Стаськи, наверное такие))) Я ещё бывает мяско в драники прячу - тоже на ура идут)))

    ОтветитьУдалить
  6. Я вчера по твоему рецепту тефтельки делала. Только каплю том.пасты еще добавила. Ну не знаю как детские, а Паша уплетал так что за ушами трещало!:)))

    ОтветитьУдалить
  7. Ленусь так приятно что рецептик пришелся по вкусу!!!

    ОтветитьУдалить

Я очень рада общению с вами, не стесняйтесь оставить пару слов. Можно одно - "Привет" :) Порой этого достаточно для хорошего настроения на целый день.
А разумная критика только помогает стремится к совершенству.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...